Tidak hanya di Asia dan Afrika, Casu Marzu yang berasal dari Sardinia merupakan keju yang dibuat dari susu kambing yang tidak dipasteurisasi dengan belatung hidup dari lalat piophia casei.
Di Sardinia, casu marzu dianggap sebagai makanan afrodisiak yang secara tradisional dapat menambah kejantanan pria. Akan tetapi hal ini hanya kepercayaan semata, karena belum ada penelitian yang membuktikan.
Post a Comment