Hati sapi bagus dikonsumsi ibu hamil karena mengandung zat kolin yang berperan penting untuk perkembangan fungsi otak. Selain itu hati sapi mengandung zat besi yang tinggi, bagus untuk pembentukan sel darah merah. Pilih hati sapi yang segar, pastikan cuci berkali-kali sampai bersih dan rebus hingga matang sebelum diolah.
Post a Comment