Tips Menggoreng Kerupuk

Agar kerupuk mengembang rata dan tidak bantat, pastikan minyak goreng sudah dipanaskan terlebih dahulu.
Cek panas minyak goreng dengan sutil, jika sudah sutil dicelupkan sudah berbuih tandanya minyak sudah panas. Pastikan kerupuk terendam dalam minyak dan tidak berdesakan dalam wajan sehingga dapat mengembang.