Mau Ketupat Tidak Cepat Basi? Ini Caranya ...

Ketika membuat ketupat, isilah beras 3/5 bagian. Kemudian rebus ketupat dengan air yang mendidih. Jangan sekali-kali merebus dalam air dingin. Jika air habis, tambahkan dengan air panas. Setelah matang gantung ketupat supaya airnya tiris. Dengan demikian ketupat tidak cepat basi.