Mezcal hampir sama dengan tequila. Bedanya, ada dua cacing yang ditemukan pada mezcal yaitu gusano rojo yang dianggap unggul karena hidup di akar dan tanaman maguey.
Sedangkan gisano de oro berasal dari daun. Sebotol mezcal biasanya dikonsumsi dengan air jeruk nipis agar rasanya semakin segar.
Post a Comment