Bersihkan ikan, tidak perlu dikerat.Rendam dalam air garam dan kunyit selama satu jam. Setelah itu cuci ikan, kerat dan rendam dengan bumbu.Cara ini bisa menghilangkan bau tanah pada ikan.
Tips Memasak Ikan Tawar
Written By Unknown on Thursday 6 November 2014 | 08:00
Post a Comment