Baking soda/ soda kue adalah jenis bahan pengembang yang biasa digunakan dalam pembuatan kue, roti atau makanan yang digoreng.
Perbedaannya dari baking powder yaitu soda lebih mengembang merata ke samping, kalau baking powder lebih mengembang ke atas.
Perbedaannya dari baking powder yaitu soda lebih mengembang merata ke samping, kalau baking powder lebih mengembang ke atas.
Post a Comment