Maeuntang, Sup Ikan Pedas Khas Korea
Written By Unknown on Friday, 28 March 2014 | 14:00
Maeuntang
yaitu sup ikan pedas khas Korea yang direbus dengan saus gochujang.
Maeuntang dalam bahasa Korea berarti sup pedas. Isi dari sup ini adalah
ikan air tawar/ laut segar yang direbus dengan saus gochujang, bubuk
cabai (gochugaru), selada air, tanaman ssuk-gat (garland chrysanthemum)
juga bawang, lobak, daging sapi, cabai, zucchini, tahu, dan berbagai
jenis bumbu dan rempah-rempah.
Labels:
Kuliner
Post a Comment