Lentil adalah sejenis kacang-kacangan yang bentuknya mungil dan pipih, hampir seperti biji jagung. Rasanya lembut dan gurih. Yang paling terkenal dikonsumsi di Timur Tengah adalah lentil kuning, biasanya diolah menjadi campuran sup kental, campuran pada doner kebab, perkedel dan nasi.
Post a Comment